群馬県の伝統的な食文化の特徴として挙げられるヤキモチ・まんじゅう・うどんなど、小麦粉を中心とした粉もの（粉食）について紹介する企画展です。日常食や行事食として食生活の中で重要な地位を占めてきた粉ものや、焼きまんじゅうや鉱泉煎餅、麦落雁などのように地域の名産品にまで発展したもの、伊勢崎のもんじゃ焼きや太田の焼きそばなどのように、地域おこしの起爆剤として期待を集めている粉ものなど、多彩な粉ものの世界を紹介します。
 開催概要
■会 期 平成２２年４月２９日（木・祝）〜８月２９日（日）
■会 場 群馬県立歴史博物館
■時 間 ９：３０〜１７：００（入館は１６：３０まで）
■休館日 月曜日
※ただし、5/3、7/19、8/16開館、5/6、7/20休館
■観覧料 大人３００円（２４０円）、大高生２００円（１６０円）
中学生以下無料
※（ ）内は、２０名以上の団体料金
※障害者手帳等持参者とその介護者１名は無料
関連行事
■講演会
■わくわく体験「石うすで小麦をひいてみよう」
■わくわく体験スペシャル「親子料理教室」
■博物館体験講座「雑穀リース作り」
■粉もの即売会・試食会
■森のレストラン「ころむす」の新メニュー（PDFファイル）
※予約・お問い合わせは、歴史博物館（027-346-5522）まで
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